القيروان: نقص في انتاج الحليب بسبب غلاء الأعلاف والجفاف
أكّد اليوم الإثنين 28 نوفمبر 2022 رئيس دائرة الإنتاج الحيواني بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بالقيروان،الدكتور نورالدين حمدي في تصريح لموزاييك أن كميات إنتاج الحليب والمقدرة ب 5 مليون لتر سنويا تراجعت خلال الثلاثة الأشهر الأخيرة بنسبة 7.6 بالمائة بسبب الجفاف وغلاء المواد العلفية بالإضافة إلى تفويت عدد هام من منتجي الألبان في قطعانهم من الأبقار.
وشرع عدد كبير من المربين في التفويت في أبقارهم بسبب عدم قدرتهم على تحمل إرتفاع أسعار الأعلاف مما تسبب في تراجع الإنتاج وقد اظطرت بعض مركزيات الإنتاج إلى تعويض هذا النقص من المخزونات الاستراتيجية، في حين ما يزال باقي المربين صامدون و ينتظرون حلول جذرية من أجل انقاذ القطاع.
واعتبر الحمدي أن نسبة التراجع "مقبولة" مقارنة بالولايات الأخرى التي تجاوزت 10 بالمائة وهذا يعود إلى كبر المساحات الخضراء المزروعة بالاعلاف (الفصّة) بالجهة وحرص مربي الأبقار بالجهة على الحفاظ على مواشيهم.
ويُقدّر عدد رؤوس الأبقار بالجهة بأكثر من 26 ألف رأس.
*خليفة القاسمي